Zeewiersauzen en Specerijen - Assortiment van 4 recepten
Vier recepten met lekker zeewier uit Bretagne om creatief mee aan de slag te gaan en je gasten te verrassen... Heerlijk en vol frisheid, ze geven aperitieven en gerechten een vleugje originaliteit en pit, en extra smaak!
Meer informatie
Omschrijving
Samenstelling en voedingsinformatie
Ingrediënten en voedingswaarden
x1
Tartaar van Bretonse Algen en Olijven
- Juridische naam : Bereiding op basis van Bretons zeewier en olijven
- Ingrediënten : Zeewier* (39%) (koninklijke kombu, wakame), zwarte olijven (12%), halfgedroogde tomaten, rode uien (11%), koolzaadolie, aardpeer, citroensap, in zout geconfijte citroen (citroen, water, zout), knoflook, kruiden.*39% van de ingrediënten van agrarische oorsprong is afkomstig uit de biologische landbouw.
- Nettogewicht (g) : 100
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 525 kJ / 127 kcal
- Vetten en oliën 11 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 1.5 g
- Koolhydraten 3.9 g
- (Waarvan suikers) 2.1 g
- Eiwitten 2.2 g
- Zout 1.2 g
- Zeevruchten : Zeewier
x1
Biologische Hummus met Bretons Zeewier
- Ingrediënten : Kikkererwten* (36%), raapzaadolie*, zeewier* (kombu royal*) (9%), extra vierge olijfolie*, gerehydrateerde kikkererwtenvlokken* (7%), water, citroensap* (6%), geroosterde sesamolie*, zoete aardappel*, zout, maïsmeel*, knoflook* (0,6%), gember* (0,2%), peper*. *Landbouwingrediënten uit biologische landbouw. Gemaakt in een workshop met vis.
- Allergenen : sesam
- Nettogewicht (g) : 105
- Energie 1282 kJ / 310 kcal
- Vetten en oliën 26 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 3 g
- Koolhydraten 12 g
- (Waarvan suikers) 0.6 g
- Eiwitten 4.3 g
- Zout 1.2 g
x1
Biologische Gekonfijte Kiwi Appel Zeewier
- Juridische naam : Biologische kiwi, appel en gekonfijt zeewier
- Ingrediënten : Kiwi's* (58%), appels* (15%), zeewier* (kombu royal) (13%), suiker*, citroensap*, geleermiddel: pectine. *Ingrediënten uit biologische landbouw. Gemaakt in een atelier met vis.
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 353 kJ / 84 kcal
- Vetten en oliën < 0.5 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) < 0.1 g
- Koolhydraten 17 g
- (Waarvan suikers) 17 g
- Eiwitten 0.8 g
- Zout 0.21 g
x1
Gemalen koraallinzen, Zeewier en Kerrie
- Juridische naam : Gemalen koraallinzen Zeewier en Kerrie
- Ingrediënten : Koraallinzen (16%), uien, water, zoete aardappel, kokosmelk, raapzaadolie, zeewier (wakame) (6%), appel, rode peper, koraallinzenmeel (2,9%), specerijen waaronder kerrie (0,8%), pepers, citroensap, zout, aardappelzetmeel, citroen, knoflook, gistextract.
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 621 kJ / 150 kcal
- Vetten en oliën 10 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 2.5 g
- Koolhydraten 9.5 g
- (Waarvan suikers) 3.5 g
- Eiwitten 3.4 g
- Zout 0.99 g