Boekweit taart met kruimels
8
mensen
40 min
voorbereiding
25 min
koken
Alle ingrediënten
2 blikjes van 80g la belle-iloise vlokken
2 boekweitpannenkoeken
2 eieren
100 g room
300 g uien
2 lepels olie
2 snufjes zout
Optioneel: 30 g geraspte kaas
Niet te missen
Een “round the world” collectie om je plezier te variëren
€ 20,00
In de keuken aan de slag!
Totale tijd :
1h05
Voorbereiding :
40 min
Koken :
25 min
-
Stap 1Bak de gesnipperde uien
-
Stap 2Verwarm de oven voor op 210°C
-
Stap 3Olie de taartvorm in
-
Stap 4Leg 2 boekweitpannenkoeken in de bodem
-
Stap 5Meng in een kom de twee blikken kruimels, eieren, room en kruiden. Voeg vervolgens de gekookte uien toe
-
Stap 6Giet het mengsel in de taartvorm en bestrooi met de kaas
-
Stap 7Bak 25 minuten en serveer warm
Tip van de chef
Met een metalen taartvorm krijg je een krokantere bodem.
Je kunt alle verkruimelde belle-iloise gebruiken die je lekker vindt.
Je kunt de uien vervangen door prei.
Deze taart kan ook worden geserveerd als aperitief of voorgerecht.
Andere ideeën
Om uw smaakpapillen te prikkelen
Stuur link per e-mail