Klein Vissersmand- 6 recepten
Deze prachtige houten “bourriche”, gemaakt in Frankrijk, combineert lijntekeningen en vleugjes primair geel, is een eerbetoon aan de vissers en nodigt je uit om het beste van belle-iloise te ontdekken aan de hand van een best-of van 6 belangrijke recepten...
Meer informatieIngrediënten en voedingswaarden
- Juridische naam : Sardientjes in olijfolie
- Ingrediënten : Sardines, extra vierge olijfolie (18,7%), zout.
- Allergenen : vis
- Nettogewicht (g) : 69
- Netto uitgelekt gewicht (g) : 52
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 1039 kJ / 250 kcal
- Vetten en oliën 17 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 3.4 g
- Koolhydraten 0 g
- (Waarvan suikers) 0 g
- Eiwitten 23 g
- Zout 1 g
- Juridische naam : Vissoep
- Ingrediënten : Water, vis (40%), tomatenconcentraat, aardappelzetmeel, zout, kruiden, gistextract (bevat gerst), specerijen, uienextract.
- Allergenen : gluten, vis
- Nettogewicht (g) : 400
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 241 kJ / 57 kcal
- Vetten en oliën 1.9 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) < 0.1 g
- Koolhydraten 2.1 g
- (Waarvan suikers) < 0.5 g
- Eiwitten 7.8 g
- Zout 1.5 g
- Juridische naam : Zanzibar tonijnvlokken met pruimen en kruiden
- Ingrediënten : Witte witte witte tonijn (44%), extra vierge olijfolie, uien (14%), water, appelazijn, pruimen (3,7%), walnootolie, maniokzetmeel, gebruinde uien (0,7%), zout, tomatenpoeder, kruiden, specerijen (met selderij, mosterdzaad) (0,2%).
- Allergenen : mosterd, noten, selderij, vis
- Nettogewicht (g) : 80
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 959 kJ / 231 kcal
- Vetten en oliën 18 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 2.1 g
- Koolhydraten 4.6 g
- (Waarvan suikers) 2.5 g
- Eiwitten 13 g
- Zout 0.63 g
- Juridische naam : Makreelschilfers met kruiden en Menton citroen
- Ingrediënten : Makreelfilets (51%), extra vierge olijfolie, gebruinde uien (13%), tomaten (5%), alcoholazijn, Provençaalse kruiden (1,9%), maniokzetmeel, citroen uit Menton (1,4%), peterselie, zout, knoflook, peper.
- Allergenen : vis
- Nettogewicht (g) : 80
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 1311 kJ / 317 kcal
- Vetten en oliën 29 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 5 g
- Koolhydraten 1.5 g
- (Waarvan suikers) 1 g
- Eiwitten 12 g
- Zout 0.79 g
- Juridische naam : Crème van sardine met whisky
- Ingrediënten : Sardinefilet (53%), extra vierge olijfolie, boter (melk), tomatenconcentraat, whisky (2%), water, citroensap, kruiden, zout.
- Allergenen : melk, vis
- Nettogewicht (g) : 60
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 1795 kJ / 435 kcal
- Vetten en oliën 41 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 12 g
- Koolhydraten 1 g
- (Waarvan suikers) < 0.6 g
- Eiwitten 13 g
- Zout 0.99 g
- Zeevruchten : Sardine
- Juridische naam : Makreel in pot met Bretoens zeewier en citroen
- Ingrediënten : Makreelfilets (57%), water, koolzaadolie, biologisch zeewier uit Bretagne (wakame (6,7%)), ui, citroensap (3,8%), eigeel, geconserveerde citroen (0,8%), rijstmeel, eiwit, zout, aromatische plant, kruiden. 7,6% biologische agrarische ingrediënten.
- Allergenen : ei, vis
- Nettogewicht (g) : 60
- Gemiddelde voedingswaarden voor 100g
- Energie 1002 kJ / 241 kcal
- Vetten en oliën 19 g
- (inclusief verzadigde vetzuren) 2.3 g
- Koolhydraten 1.9 g
- (Waarvan suikers) < 0.5 g
- Eiwitten 15 g
- Zout 0.6 g
- Zeevruchten : Makreel