Coup de phare sur nos actualités fraîches

En 2026, la belle-iloise célébrera l’audace culinaire et invitera à explorer de nouveaux territoires gustatifs. Puisque l’époque que l’on traverse appelle chacun à s’adapter et à se transformer, soyons, en 2026, libres d’oser !

Avec les coffrets cadeaux de la belle-iloise, Noël se teinte de gourmandise et de poésie… Et parce que les choses les plus précieuses prennent tout leur sens lorsqu’elles sont partagées, les délicieuses recettes qu’ils révèlent se savourent dans la chaleur d’un moment complice, en famille ou entre amis !

Parce que les bonnes et belles boîtes de la belle-iloise sont aussi de parfaites aides culinaires pour des repas gourmets et festifs, y compris à l’apéritif, notre chef cuisinier a imaginé de superbes idées-recettes pour préparer vos menus de fêtes !

« À la belle-iloise, c’est Dame Sardine qui décide ! » cette ritournelle originelle de Georges Hilliet, notre fondateur, rythme depuis toujours les saisons à la Conserverie : ici les sardines sont une ressource précieuse à laquelle il faut s’adapter, au gré des vents et marées !

Tandis que les jours raccourcissent, que le froid s’installe peu à peu, et que la nature se met au repos, l’automne appelle le corps à rassembler son énergie et à adapter son alimentation avec des repas plus chauds et plus riches en nutriments et calories !

Pour célébrer la saison de récolte des moules de bouchot et le lancement de ses deux nouvelles recettes Le Velouté de Moules de Bretagne et la Crème de Moules au Curry, la belle-iloise vous emmène à Pénestin...