Witte Tonijn Natuurlijk

Geniet van een uitzonderlijk product dankzij onze onvergelijkbare witte albacore tonijn. Met onze opmerkelijke olievrije tonijn herontdek je de authentieke smaak van deze smakelijke vis, die van nature gezond en lekker is!

Zijn oogverblindende versheid en malse vlees zijn het resultaat van onze traditionele knowhow en verfijnde aandacht voor details. We nemen de verse tonijn in ontvangst en verwerken hem met de hand, waarbij we het beste van de lende bewaren. De plakjes worden vervolgens ingeblikt en bedekt met een beetje water en zout, voordat ze worden gekookt tijdens het sterilisatieproces. Op deze manier behoudt onze natuurlijke tonijnconserven al hun voedingswaarde, voor een smeltzacht resultaat met een delicate smaak.

Deze essentiële vis is rijk aan eiwitten, selenium en een bron van vitaminen, en zit boordevol goedheid en is favoriet bij jong en oud! Witte tonijn is de minst bedreigde van de verschillende soorten die wereldwijd worden gegeten. Bij la belle-iloise wordt onze tonijn altijd gevangen zonder FAD's, als hij rijp is en in het seizoen. Wij geven de voorkeur aan vissen met de hengel, omdat dit duurzame vismethoden zijn die verantwoordelijker zijn en het milieu meer respecteren.