Libanese Tonijn verrine

recette de verrine au thon à la libanaise recette de verrine au thon à la libanaise la belle-iloise
10 mensen
10 min voorbereiding
Geen koken

Alle ingrediënten

  • 2 blikjes van 80g la belle-iloise Tonijnvlokken - Smaak van de garrigue

  • 200g gekookte kikkererwten

  • 70g kikkererwtensap

  • 3 theelepels citroensap (8g)

  • 3 theelepels sesamolie (8g)

  • 2 snufjes zout

  • 1 snufje peper

  • 2 eetlepels olijfolie (10g)

  • 1/2 gedroogde tomaat

  • Een takje tijm voor decoratie

In de keuken aan de slag!

Totale tijd :
10 min
Voorbereiding :
10 min
Koken :
Geen
  • Stap 1
    Mix de gekookte kikkererwten fijn met het sap, de citroen, sesamolie, zout en peper
  • Stap 2
    Verdeel tussen de glaasjes
  • Stap 3
    Top met de tonijnkruimels
  • Stap 4
    Werk af met een dun plakje gedroogde tomaat, een paar druppels olijfolie en een takje tijm om te garneren
Tip van de chef

Meng een beetje gehakte koriander of peterselie door de kikkererwten

Andere ideeën

Om uw smaakpapillen te prikkelen

Menton versheid in glaasjes
Salades
Bekijk het recept
Tomaten-, sardine- en guacamoleglaasjes
Aperitief
Bekijk het recept
Verrine van Sardines met piccalillysaus
Naans met geplette koraallinzen en geroosterde groenten
Commande groupée
Bulkbestelling
Start een groepsbestelling en nodig anderen uit om deel te nemen aan uw bestelling. Ze kunnen hun favoriete producten toevoegen voor een gezamenlijke bezorging en besparen op de bezorgkosten.