Assortiment 6 Soupes de Poissons

Description

Un assortiment varié de savoureuses soupes iodées !

Découvrez la recette simple et inimitable de notre véritable Soupe de poissons bretonne, la recette riche et conviviale de la Cotriade, restituée dans le plus pur respect des traditions culinaires des gens de mer, le Velouté de coquillages tout en douceur, la Bisque de homard, exquise et très festive ! Ou encore le Velouté de Moules de Bretagne, notre recette subtilement iodée offre finesse, réconfort et légèreté.

Prêtes à être réchauffées et dégustées*, nos soupes offrent une variété de saveurs pour faire le plein de plaisir sains et iodés et enchanter toute la tablée !

*La Soupe de poissons est à diluer au préalable

Composition et informations nutritionnelles

• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles

x1 Cotriade de Poissons

• Dénomination légale : Cotriade de poissons
• Ingrédients : Eau, poissons (39%), vin blanc (sulfites), poireaux, carottes, concentré de tomate, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel, extrait de levure, algues, épices.
• Allergènes : poisson
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 272 kJ/ 65 kcal
• Matières grasses 2.9 g
• (dont acides gras saturés) 0.3 g
• Glucides 1.4 g
• (Dont sucres) < 0.5 g
• Protéines 7.5 g
• Sel 0.52 g
• Produit de la mer : Congre/Grondin

x1 Soupe de Poissons bretonne

• Dénomination légale : Soupe de poissons
• Ingrédients : Eau, poissons (40%), concentré de tomate, fécule de pomme de terre, sel, plantes aromatiques, extrait de levure (contient de l'orge), épices, extrait d'oignon.
• Allergènes : gluten, poisson
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 241 kJ / 57 kcal
• Matières grasses 1.9 g
• (dont acides gras saturés) < 0.1 g
• Glucides 2.1 g
• (Dont sucres) < 0.5 g
• Protéines 7.8 g
• Sel 1.5 g

x1 Velouté de Coquillages

• Dénomination légale : Velouté de coquillages
• Ingrédients : Eau, jus de moules (28%), vin blanc (sulfites), lait de noix de coco, carottes, mollusques* (4,5%), crevettes (sulfites), congre, coques (2,3%) oignons, amidon de maïs, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, extrait de levure, sel, épices, céleri, plantes aromatiques, ail. *Composition variable selon approvisionnement : voir lettre(s) correspondante(s) précisée(s) sur le fond de la boîte. A : clams, B : palourdes, C : arches, D : vénus
• Allergènes : céleri, crustacé, mollusque, poisson, sulfites
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 182 kJ / 43 kcal
• Matières grasses 2.2 g
• (dont acides gras saturés) 1.3 g
• Glucides 3.3 g
• (Dont sucres) < 0.5 g
• Protéines 2.6 g
• Sel 0.83 g
• Produit de la mer : Coquillages

x1 Soupe de Poissons de roche

• Dénomination légale : Soupe de poissons de roche aux saveurs de Provence
• Ingrédients : Eau, poissons de roche (congre, rascasse, grondin) (27,2%), concentré de tomate, oignons, poireaux, fenouil, huile d’olive vierge extra, céleri, fécule de pomme de terre, sel, ail, herbes provençales et origan (0,4%), anchois, épices.
• Allergènes : céleri, poisson
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 272 kJ / 65 kcal
• Matières grasses 4.2 g
• (dont acides gras saturés) 0.8 g
• Glucides 1.4 g
• (Dont sucres) 0.8 g
• Protéines 5 g
• Sel 0.7 g
• Produit de la mer : Congre/Grondin

x1 Bisque de Homard

• Dénomination légale : Bisque de homard
• Ingrédients : Eau, chair de homard (8,3%), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile d’olive vierge extra, concentré de tomate, carottes, oignons, extrait de langoustines (sulfites), cognac, amidon de manioc transformé, poireaux, sel, fécule de pomme de terre, sucre, extrait de levure, arôme naturel homard (crustacé), ail, épaississant : gomme de xanthane, épices dont curry, arôme.
• Allergènes : crustacé, lait, sulfites
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 316 kJ / 76 kcal
• Matières grasses 5 g
• (dont acides gras saturés) 1.9 g
• Glucides 3.1 g
• (Dont sucres) 2.3 g
• Protéines 2.2 g
• Sel 0.67 g
• Produit de la mer : Homard

x1 Velouté de Moules de Bretagne

• Dénomination légale : Velouté de moules de Bretagne
• Ingrédients : Eau, jus de moules (19%) (Origine Bretagne), moules (16%) (Origine Bretagne), crème (lait), oignons rouges, huile de colza, concentré de tomate, vin blanc, carottes, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, ail, sel, curcuma.
• Allergènes : lait, mollusque
• Poids net (g) : 400
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
• Énergie 258 kJ / 62 kcal
• Matières grasses 4.3 g
• (dont acides gras saturés) 1.3 g
• Glucides 3 g
• (Dont sucres) 0.7 g
• Protéines 2.5 g
• Sel 0.7 g

Astuces, conseils d’utilisation

Bien agiter avant d'ouvrir, réchauffer sans faire bouillir, et servir ! Nos soupes peuvent être consommées aussi bien en entrée qu’en plat principal.