Makreelvlokken met Kruiden en Menton Citroen

Proef de zuiderse frisheid van onze makreelcrumble, die je meeneemt naar de zonnige hoogten van de Rivièra!

Gemengd met hele gekookte Menton-citroenen, bestrooid met Provençaalse kruiden, in blokjes gesneden tomaten en gesauteerde uien, vervolgens overgoten met onze speciaal geselecteerde extra olijfolie van eerste persing, onthult onze makreel een boeket van zuidelijke smaken die je van je sokken zullen blazen.

De Menton citroen, een beschermde geografische aanduiding (BGA) variëteit, onderscheidt zich van alle andere door zijn onvergelijkbare zoetheid en intens fruitige aroma. Deze edele en zeldzame citroen wordt op traditionele wijze geteeld in de bergachtige heuvels van Menton en met de hand geoogst van januari tot maart, wanneer de dagen langer worden.

De makreel zit boordevol omega-3, vitaminen en zeemineralen en biedt tal van voordelen om je te helpen elke dag extra gezond te blijven!

Onze verkruimelde makreel met kruiden en Menton citroen kan het best koud worden gegeten en is perfect in salades of als aperitiefpasta. Het is ook heerlijk met warme aardappelen en ideaal voor het maken van een snelle en makkelijke taart of quiche!