Lorsque la belle-iloise rencontre Sauces Martin, les températures grimpent, les cœurs battent la chamade et nos sardines ont le béguin !
Partageant l’amour de la cuisine, du local et des bons produits, c’est tout naturellement que nos entreprises familiales et indépendantes se sont réunies autour d’une recette made in France offrant du goût, du pep’s, de l’inédit !
Maîtrisant l’art du piquant comme nul autre, les cousins Martin, cuisiniers de métier, ont relevé le défi de faire cultiver des piments dans le sud de la France et de proposer les premières sauces pimentées 100% françaises… Fabriquées et cuisinées de manière artisanale avec des piments frais récoltés en saison et à pleine maturité, les sauces Martin décuplent et magnifient les parfums uniques de chaque variété de piment.
Avec HOT FISH, la plus HOT des sardines, découvrez le goût vif et fruité du piment Habanero rouge, l’un des piments les plus chauds au monde… Par son piquant franc qui se révèle en deux temps, la sauce Martin ajoute de la profondeur aromatique aux saveurs iodées de nos sardines pour un mariage gustatif parfait et vibrant !
Riche en capscaïne, antioxydants et vitamines, le piment Habanero stimule le métabolisme et active la production d’endorphines, qui procurent une sensation de bien-être… Alliés aux bienfaits nutritionnels de la sardine, riche en oméga-3, vitamine D, calcium et phosphore, voici la recette idéale pour faire le plein de bonnes énergies !